越南(nán)有哪些風俗習慣
發布時間:2017-03-12 文章來源:
越南(nán)人很講究禮節。見了面要打招呼問好,或點頭緻意。對長輩稱大(dà)爹、大(dà)媽或伯伯、叔叔,對平輩稱兄、姐,對兒童稱小(xiǎo)弟(dì)、小(xiǎo)妹,對群衆稱鄉親們、父老們、同胞們(隻在本國人之間用)。在國家機關、工(gōng)作單位和越軍部隊裏,一(yī)般稱同志(zhì),但在最熟悉的人之間,也有稱兄道弟(dì),而不稱同志(zhì)。見面時,通行握手禮,苗、瑤族行抱拳作揖禮,高棉族多行合十禮。京族人不喜歡别人用手拍背或用手指着人呼喊。
越南(nán)人待客熱情,每逢家裏來客,總拿出最好的酒和食物(wù)來待客。客人吃得越多,主人就越高興。客人辭行時,主人還會拿出當地特産贈予客人。
越南(nán)人的飲食較清淡,以清水煮、煎炸、燒烤爲主。他們吃飯用筷子,喜吃生(shēng)冷酸辣食物(wù),食糧以大(dà)米爲主,愛吃粳米,也吃雜(zá)糧。肉類有豬、牛肉和魚,尤其喜歡用鮮魚加工(gōng)成“魚露”。“魚露”是京族日常生(shēng)活中(zhōng)不可缺少的調料。蔬菜以空心菜爲主,也種白(bái)菜、黃瓜、南(nán)瓜等。農村(cūn)的京族、傣族等民族和城鎮的部分(fēn)居民有嚼槟榔果的嗜好。
由于受中(zhōng)國傳統和文化的影響,越南(nán)的文化習俗與我(wǒ)(wǒ)國相似。民間傳統節日主要有春節、清明節、端午節、中(zhōng)秋節、盤古節和送竈王節等。春節是越南(nán)民間最盛大(dà)的節日。夏曆正月初一(yī)日爲春節。按照越南(nán)的傳統習俗,從臘月二十三日的“送竈王節”開(kāi)始,就算進入春節了,屆時,各家女主人都要趕制新衣,連日準備年貨,還要清掃房屋。除夕晚上,全家吃團圓飯,燃放(fàng)鞭炮。春節主要吃用葦葉包的糯米粽子。越南(nán)人清明節主要是祭祖掃墓;端午節是夏曆五月初五,主要内容是吃粽子;中(zhōng)秋節是夏曆八月十五,主要内容是吃月餅。中(zhōng)秋節以兒童活動爲主,所以中(zhōng)秋節又(yòu)叫兒童節。